คำว่า "สีผสมอาหาร" 2. ชื่อสามัญของสี 3. เลขทะเบียนอาหาร 4. น้ำหนักสุทธิ 5. วันเดือนปีที่ผลิต วันหมดอายุ หรือควรบริโภคก่อน 6. ชื่อและที่ตั้งของสถานที่ผลิตหรือผู้แบ่งบรรจุเพื่อจำหน่าย 7. ชนิดของพืช ผัก ผลไม้ หรือสัตว์ ที่เป็นต้นกำเนิดสี 8. ส่วนประกอบสำคัญโดยประมาณเป็นร้อยละของน้ำหนักเรียงจากมากไปหาน้อย 9.
สีอินทรีย์ ได้แก่ 2. 1 ผงถ่านที่ได้จากการเผาพืช. (Charcoal) เช่นสีดำจากผงถ่านที่ได้จากการเผาเปลือกมะพร้าว ใช้ใส่ในขนมเปียกปูนให้มีสีดำ 2. 2 สีดำจากถ่าน (Carbon Black) 2. 3 ติเตเนียม ไดออกไซด์ (Titanium Dioxide) 3. สีที่ได้จากธรรมชาติ โดยการสกัดพืช ผัก ผลไม้ และสัตว์ที่ใช้บริโภคได้ โดยไม่เกิดอันตรายและสีดังกล่าวที่ได้จากการสังเคราะห์ ได้แก่ 3. 1 สีเขียวจากใบเตย 3. 2 สีดำจากใบยอ 3. 3 สีเหลืองของขมิ้น 3. 4 สีช็อคโกแลต ที่ได้จากการเผาน้ำตาลจนไหม้ หรือน้ำตาลเคี่ยวไหม้ (caramel) 3. 5 สีแดงที่ได้จากครั่ง (Cochineal) 3. 6 สีพวกแคโรทีนอยด์ (Carotenoids) ได้แก่ 3. 6. 1 แคนธาแซนธีน (canthazanthine) 3. 2 แคโรทีน (Carotene) 3. 3 เบตา-แคโรทีน (Beta-Carotene) 3. 4 เบตา-อะโป-8-แคโรทีนาล (Beta –apo-8-Carotenal) 3. 5 เมตา-อะโป-8-แคโรทีโนอิค แอซิด (Beat-apo-8-Carotenoic acid) 3. 6 เอธิล เอสเตอร์ ของเบตา-อะโป-8-แคโรทีโนอิค แอซิด (Ethyl ester of beta -apo-8-Carotenoic acid) 3. 7 เมธิล เอสเตอร์ของเบตา-อะโป-8-แคโรทีโนอิค แอซิด (Methyl ester of beta-apo-8-Carotenoic acid) 3. 8 เคอร์คูมิน 3. 9 เทอร์เมอริค 3. 10 คลอโรฟิลล์ (Chlorophyll) 3.
สีอินทรีย์ ที่ได้จากการสังเคราะห์ รวมทั้งเกลืออลูมิเนียม หรือเกลือแคลเซียม ของสีดังกล่าวที่ละลายน้ำได้ ใช้เป็นแม่สี มี 4 สี ซึ่งประกอบหรือผสมกันเป็นสีชนิดอื่นตามต้องการได้ 16 สี คือ 1. 1 สีแดง มี 4 สี ได้แก่ 1. 1. 1 ปองโซ 4 อาร์ (Ponceau 4 R) 1. 2 คาร์โมอีซีน หรือ อะโซรูบิน (Carmoisine or Azorubine) 1. 3 อะมาแรนธ์ หรือ บอร์โดซ์ เอส (Amaranth ro Bordeaux S) 1. 4 เอริย์โธรซิน (Erythrosine) 1. 2 สีเหลือง มี 6 สี ได้แก่ 1. 2. 1 ทราตาร์ซีน (Tratazine) 1. 2 ซันเซ็ต เย็ลโลว เอฟ. ซี. เอฟ. (Sunset Yellow F. C. F. ) 1. 3 ออยล์ เย็ลโลว์ จี. จี. (oil Yellow G. G. 4 ออเรนจ์ อาร์เอ็น (Orange R. N. 5 ควิโนลีน เย็ลโลว์ (Quinoline Yellow) 1. 6 ไรโบฟลาวิน (Riboflavin) 1. 3 สีเขียว มี 2 สี ได้แก่ 1. 3. 1 วูลกรีน บีเอม (Wool Green B. S. 2 ฟาส์ท กรีน เอ็ฟ ซี เอ็ฟ (Fast Green F. 4 สีนํ้าเงิน มี 4 สี ได้แก่ 1. 4. 1 อินแดนธรีน บลู อาร์เอส (lndanthrene Blue RS) 1. 2 อินดิโกคาร์มีน หรือ อินดิโกตีน (indigo Carmine or Indigotine) 1. 3 บริลเลียนท์ บลู เอ็ฟ ซี เอ็ฟ (Brilliant Blue F. 4 เพเทนท์ บลู วี (Patent Blue V) 2.
อาหารสำหรับทารก 2. ทอดมัน 3. กะปิ 4. ข้าวเกรียบ 5. แหนม 6. ไส้กรอก 7. ลูกชิ้น หมูยอ 8. อาหารเสริมสำหรับเด็ก นมดัดแปลงสำหรับเด็ก 9. ผลไม้สด 10. ผักดอง ชนิดที่ปรุงแต่งทำให้เค็มหรือหวาน 11. เนื้อสัตว์ทุกชนิดที่ปรุงแต่ง รมควัน หรือทำให้แห้ง 12. เนื้อสัตว์สดทุกชนิด ยกเว้น ไก่ 13. เนื้อสัตว์ทุกชนิดที่ปรุงแต่งทำให้เค็มหรือหวาน 14. ผลไม้ดอง การเลือกรับประทานอาหารเป็นเรื่องที่สำคัญมาก และต้องใส่ใจรายละเอียดเป็นพิเศษ แม้กระทั่งการเลือกดูว่าอาหารนั้นมีการผสม สีผสมอาหาร หรือไม่ ผสมในปริมาณมากน้อยเพียงใด จะเกิดอะไรบ้างตามมา ดังนั้นจะรับประทานอะไรก็เลือกดูกันสักหน่อย เพื่อสุขภาพที่ดีของตัวเราเอง
กสิกรไทย สาขาย่อยเซ็นทรัล ลาดพร้าว ออมทรัพย์ สุเมธ กิจรื่นภิรมย์สุข 730-2-36687-4 ธ. กรุงเทพ สาขาจามจุรี สแควร์ ออมทรัพย์ 939-0-12431-2 ธ. กรุงศรีอยุธยา สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว ออมทรัพย์ 424-1-42657-8 ธ. ไทยพาณิชย์ สาขาจตุรัสจามจุรี ออมทรัพย์ 406-519681-6 ธ. กรุงไทย สาขาจามจุรีสแควร์ ออมทรัพย์ 162-0-25545-6 ขอทราบวิธีจะติดต่อร้านทางไลน์ค่ะ Line ID ของดิฉัน— Koy. juttima ชุติมา ชุติชูเดช 1. 46. 201. x 4 พ. 2561 19:08 น. สั่งสีผสมอาหารแบบซองค่ะ ตอนนี้มีครบทุกสีไหมค่ะ สั่งสีผสมอาหารแบบซอง ยังมีครบทุกสีไหมค่ะ น้ำทิพย์ 1. 47. 64. x 3 ก. 2560 21:10 น. สินค้าตัวนี้จะมีของเข้ามาเมื่อไหร่คะ ไม่ทราบสีผสมอาหารB6-076 จะมีของเข้ามาอีกทีประมาณเมื่อไหร่คะ สุภาวดี 115. 87. 48. x 23 มิ. 2560 20:50 น. สินค้านี้ยังไม่มีคนรีวิว
2 สีสังเคราะห์เลียนแบบสารธรรมชาติ ได้แก่ บีตาแครอทีน, บีตา-อะโป-8-แครอทีนาล เป็นต้น 2. สีจากธรรมชาติ ซึ่งแบ่งออกได้อีก 2 ชนิด คือ 2. 1 สีอนินทรีย์ ได้แก่ ผงถ่าน ปูนขาว และไทเทเนียมไดออกไซด์ (titanium dioxide) เป็นต้น 2. 2 สีที่สกัดได้จากธรรมชาติ (natural pigment) ได้แก่ สีที่สกัดจากส่วนใดส่วนหนึ่งของพืช ผัก ผลไม้ จุลินทรีย์ และสัตว์ อันตรายที่อาจเกิดจากการใช้สีผสมอาหาร ถ้าสีผสมอาหารที่เราใช้เป็นสีที่ได้มาจากธรรมชาติจะไม่เกิดอันตรายใดๆ ต่อร่างกาย แต่ถ้าสีผสมอาหารที่เราใช้เป็นสีสังเคราะห์ เมื่อผสมอาหารและรับประทานเข้าไปในร่างกายอาจทำให้เกิดอันตรายได้จากสาเหตุ 2 ประการ คือ 1. อันตรายจากสีสังเคราะห์เอง แม้จะเป็นสีสังเคราะห์ที่อนุญาตให้ใช้ในอาหารได้ แต่หากบริโภคในปริมาณที่มากหรือบ่อยครั้งเกินไป อาจก่อให้เกิดอันตรายได้ คือ สีจะไปเคลือบเยื่อบุกระเพาะอาหารและลำไส้ทำให้น้ำย่อยออกมาไม่สะดวก อาหารย่อยยาก ทำให้เกิดอาการ ท้องอืด ท้องเฟ้อตามา นอกจากนี้ยังอาจขัดขวางการดูดซึมอาหาร ทำให้ท้องเดิน น้ำหนักลด อ่อนเพลีย หรือมีอาการของตับและไตอักเสบ อันจะเป็นสาเหตุของการเกิดโรคมะเร็งได้ 2.
รหัสสินค้า B6-076 หมวดหมู่ สินค้าหมด ราคา 35. 00 บาท ลงสินค้า 8 พ. ย. 2559 แก้ไขล่าสุด 13 พ. ค.
มหิดล วชิรพยาบาล ฯลฯ
บ. (สุขศึกษา). ค. ม.